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标题: 中式煮通心粉(冬瓜的夜宵)
hongdou627
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楼主
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发表于 2008-8-7 21:56
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中式煮通心粉(冬瓜的夜宵)
呵呵,为什么说是中式煮通心粉?
因为豆妈有点乱来了,管它呢,好吃就行,对不?
DSC08320.jpg
(88.34 KB)
2008-8-7 21:56
这是材料,前不久去买雀巢淡奶时,看到就买了。在麦德龙买的。
DSC08322.jpg
(104.63 KB)
2008-8-7 21:56
看盒盖上贴了中文说明。
DSC08325.jpg
(83.45 KB)
2008-8-7 21:56
倒点出来看看,呵呵,说明上说像烟斗,呵呵,还真有点烟斗的味道。
DSC08326.jpg
(104.97 KB)
2008-8-7 21:56
按盒子上的说明,先烧开水,然后把面倒进去煮。
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夜宵
通心粉
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冬瓜
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hongdou627
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沙发
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发表于 2008-8-7 22:06
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DSC08330.jpg
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2008-8-7 22:06
因为面要煮很久,趁这个时候切掉胡萝卜片放面里,也还来得及。
很多妈妈对我那个绿树红花宝宝面很感兴趣,都问过我花怎么做的。
趁今天有空,就示范一下吧。
胡萝卜洗干净,切一段。
DSC08331.jpg
(66.15 KB)
2008-8-7 22:06
切2刀,不要切透,你要是注意看的话,胡萝卜的心颜色是不太一样的,这个心别切到,
否则煮的时候,花就散了。
DSC08332.jpg
(64.25 KB)
2008-8-7 22:06
拿起来看看。
DSC08334.jpg
(38.83 KB)
2008-8-7 22:06
切下来的是这样的,一条三角。
DSC08335.jpg
(52.3 KB)
2008-8-7 22:06
按照刚才的方法,一共切掉4个小三角,就可以切花了,
(当然,你喜欢花瓣多,切掉5个小三角,也可以的,就是要注意间距)。
DSC08339.jpg
(122.78 KB)
2008-8-7 22:06
DSC08340.jpg
(42.94 KB)
2008-8-7 22:06
看这个就是5个花瓣的哦,呵呵。
DSC08341.jpg
(48.83 KB)
2008-8-7 22:06
呵呵,拍糊了。
DSC08343.jpg
(83.38 KB)
2008-8-7 22:06
胡萝卜片在另外的油锅里扁炒一下,油有点黄黄的时候,胡萝卜片盛出来,倒在面里一起煮。
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hongdou627
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板凳
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发表于 2008-8-7 22:10
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煮到面软了后,加一点盐,出锅。
(呵呵,我在里面应冬瓜要求,还放了几粒花生,和2根小香肠。)
DSC08345.jpg
(96.63 KB)
2008-8-7 22:10
可以浇一点番茄沙司哈,呵呵,味道不错。
DSC08350.jpg
(102.26 KB)
2008-8-7 22:10
看看2根小香肠,呵呵,翻个身看看哦::86::
DSC08347.jpg
(87.81 KB)
2008-8-7 22:10
冬瓜很喜欢哦。::84::
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发表于 2008-8-7 23:03
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红豆妈又来吊我们胃口::29_qqbiaoqing19::
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地下室
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发表于 2008-8-7 23:04
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摆盘很好看啊 ,香肠还可以那样哦,不错
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傅陈曦
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不错不错,,豆妈好厉害哦
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爱敏
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做得真好看啊
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柒斤妈
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发表于 2008-8-8 13:31
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红豆妈真是厉害,怎么有那么多时间弄东西呢!二宝真有福……
我可以学着试试……
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亲亲涵宝宝
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夜晚给自己做个夜宵试试。谢谢啦。
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10楼
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发表于 2008-8-8 13:39
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谢谢红豆妈的现场教售哦。太感谢了。
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