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hongdou627

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发表于 2008-7-21 07:39 个人空间发短消息加为好友

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【苏州媳妇】红豆妈把豌豆粉变成了什么？

那天在家乐福买了一包豌豆粉，可是不知道怎么把它变成好吃的。

于是，发帖求助，呵呵，得到了各位姐妹的热心指点。

于是，按照池花的方法，我把它变成了凉粉。

边上的小蛋糕模子，我舀了2碗粉，和2碗水调成这样的糊，其实不是糊，很薄很薄的。

锅子里加了小蛋糕模子里的10碗水煮开，把刚才调的水倒进去，一边搅拌一边煮，煮到透明。

倒出冷却。

冷却好（自然冷却哦）后切条，拌调料

开吃。

[ 本帖最后由 hongdou627 于 2008-7-21 09:14 编辑 ]

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hongdou627

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沙发

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发表于 2008-7-21 07:40 个人空间发短消息加为好友

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呵呵，简单的重复一下步骤，

1份豌豆粉+1份水调成糊。

锅子里放5份水煮开。

糊不停的搅拌，倒入开水锅种，继续不停的搅拌，煮开，煮到透明。

（池花说大概煮5分钟左右，呵呵，我用小火煮的，煮了大概3分钟就关了。）

然后倒进容器，我怕不好取，就倒在微波炉用的那个盘子里，

自然冷却，

很容易的就取下来了，然后片几片，切条，加调料，拌匀。

我家不吃辣，我就用的酱油，倒了一点点醋，切了黄瓜和胡萝卜一起拌匀了吃，

呵呵，很不错哦。

在这里，再次感谢池花哦。::84::

[ 本帖最后由 hongdou627 于 2008-7-21 09:39 编辑 ]

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好主意啊，现在吃刚好

您真倒霉，遇上衰神了，您的金钱减少2！（财神衰神随机出现）

欢迎来[一条鱼婴儿用品之都]，馨爸设计的温奶器、声光控小夜灯。点一下馨馨就到了，呵

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红豆妈真棒,::14::

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bingbing

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好吃。::29_qqbiaoqing10::

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dandan029

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发表于 2008-7-21 08:17 个人空间发短消息加为好友

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做的真不错，::84::

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hongdou627

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哈，谢谢大家捧场。

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哇,我也要去买个做做,这个MS很简单啊.

点点我跟我走，更多小惊喜等着你

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阿文妈妈

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原来豌豆粉还能这样做啊！

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plfanfan

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看起来都要流口水了::29_qqbiaoqing10::

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